Ile smażyć indyka?

dodano: 14.04.2016r. 19:27 wyświetleń: 361
Polacy coraz chętniej spożywają mięso z indyka. Ile czasu należy smażyć to białe mięso, by było wyjątkowo smaczne?

 

Indyka smaży się na patelni od 3 do 20 minut.

 

 

Rodzaj porcjiŚredni czas smażenia
Filet z piersi indyka panierowany 6-7 minut
Kawałki fileta z indyka 3-4 minuty
Podudzie z indyka 10 minut z każdej strony

 

 

Czas smażenia jest zależny od wielkości przyrządzanej procji. Najkrócej smaży się kawałki fileta z indyka, natomiast najdłużej podudzie.

 

Czy wiesz że?

 

Marynowanie piersi z indyka w jogurcie lub maślance sprawi, że mięso będzie kruche i soczyste. Odpowiednie doprawienie fileta lub podudzia, np. jałowcem, miodem, sokiem z cytryny czy czosnkiem, sprawi, że nasze danie będzie smaczne i zdrowe.

 

A czy Wy sięgacie po indyka podczas zakupów? W jakiej postaci smakuje Wam najbardziej? Zapraszamy do dzielenia się sprawdzonymi przepisami.