Ile piec karczek?

0 2511

Pieczony karczek to danie, które zachwyci wszystkich domowników. Aromatyczne mięso doskonale smakuje.

Karczek może odgrywać rolę główną podczas obiadu, ale wiele osób woli zimne mięso pokrojone w plastry, które kładzie na kanapki.

 

Ile pieczemy karczek? Przyjmuje się, że mięso to pieczemy przez tyle godzin, ile ono waży. Przykładowo 1, 5 kg karczku pieczemy przez 1, 5 godziny. Warto na początku piec mięso w temperaturze 200 st. C, a następnie obniżyć ją do 180 st. C. Karczek będzie bardziej soczysty.

 

MięsoCzas pieczenia
Karczek 1, 5 kg

1, 5 godz.

200-180 st. C

 

 

Czy wiesz, że...?

Chcesz, aby mięso zachowało więcej soków? Przed pieczeniem obwiąż je bawełnianym sznurkiem. Pamiętaj, żeby przed podaniem mięsa sznurek usunąć!

 

Wolicie karczek na zimno czy na ciepło?

Komentarze

  
 

Komentarze

  
 

Top Dyskusje

~ Rebel 2017-11-20 06:38:06

Niezła bajka D+3 ? Mi facet nadał polecony ekonomiczny 6 listopada, dziś mamy 20 i przesyłki nie ma. To jest już 2 tygodnie,...

~ V 2017-11-20 06:02:29

1000W = 103 W Einstein miałby kłopoty ze zrozumieniem tego równania.

~ Dd 2017-11-19 20:59:58

Ja wysłałam list przed południem w piątek, minął już tydzień a list nie dotarł do adresata, poczta Pińczów