Ile piec karczek?

0 2660

Pieczony karczek to danie, które zachwyci wszystkich domowników. Aromatyczne mięso doskonale smakuje.

Karczek może odgrywać rolę główną podczas obiadu, ale wiele osób woli zimne mięso pokrojone w plastry, które kładzie na kanapki.

Ile pieczemy karczek? Przyjmuje się, że mięso to pieczemy przez tyle godzin, ile ono waży. Przykładowo 1, 5 kg karczku pieczemy przez 1, 5 godziny. Warto na początku piec mięso w temperaturze 200 st. C, a następnie obniżyć ją do 180 st. C. Karczek będzie bardziej soczysty.

MięsoCzas pieczenia
Karczek 1, 5 kg1, 5 godz.
200-180 st. C

 

Czy wiesz, że?

Chcesz, aby mięso zachowało więcej soków? Przed pieczeniem obwiąż je bawełnianym sznurkiem. Pamiętaj, żeby przed podaniem mięsa sznurek usunąć!

Wolicie karczek na zimno czy na ciepło?

Komentarze

  
 

Komentarze

  
 

Top Dyskusje

~ Waldi 2018-05-22 07:44:50

3500 w Warszawie? To chyba na jakiejś domowce...

~ Waldi 2018-05-22 07:43:45

3500 w Warszawie? Chyba na jakiejś domowce..

~ butterfly 2018-05-22 07:11:43

800 sztuk fajek to 4 kartony, a nie 40.