Herbata - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

2 5376

Herbata to aromatyczny napar znany od starożytności, który przywędrował do Europy z dalekich Chin w IX wieku. Od tego czasu stanowi jeden z najważniejszych napojów codziennej diety, a także jest nieodłączną częścią rytuału przyjmowania gości.

 

Skład chemiczny herbatyIlość składnika w 100g herbaty/ Rodzaj składnika
Kalorie 1,00 kcal
Białko 0,10 g
Węglowodany 0,00 g
Tłuszcz 0,00 g
Przeciwutleniacze katechiny
Witaminy A, B1, B2, C, E, K
Alkaloidy Teina, Kofeina

 

Herbatę cechuje niska kaloryczność. W 100 mililitrach tego produktu znajduje się zaledwie 1,00 kcal. Oznacza to, że jedna filiżanka zawiera 2,20 kilokalorii. Głównym składnikiem odżywczym herbaty są śladowe ilości białka. W herbacie występują liczne przeciwutleniacze, stanowiące nawet 30% jej suchej masy. Jednym z charakterystycznych składników herbaty są również alkaloidy, czyli przede wszystkim teina. Napój ten zawiera także kilka istotnych witamin z grupy B oraz A, C, E i K.

 

Poszczególne rodzaje herbat różnią się między sobą, jeśli chodzi o właściwości. Najbardziej poleca się picie herbaty zielonej, która pobudza koncentrację, dobrze wpływa na serce, a także zapobiega zmianom nowotworowym. Osobom będącym na diecie najbardziej poleca się z kolei herbatę czerwoną. Co więcej, wspomaga ona pracę wątroby, oczyszcza organizm i obniża poziom cholesterolu. 


Na napięcia i stres najbardziej poleca się herbatę białą o dużej zawartości witaminy C. Herbata czarna z kolei dobrze działa na układ krążenia, wzmacnia naczynia krwionośne, a także ogólną odporność organizmu. Najlepsze właściwości oczyszczające posiada z kolei herbata żółta.

 

Czy wiesz że?

 

Smak i aromat herbaty w dużej mierze zależą od sposobu jej parzenia. Najszybciej i najprościej przygotowuje się herbatę ekspresową. Warto jednak sięgnąć również po herbaty granulowe i liściaste.

Parzone pod przykryciem w odpowiedniej ilości (1 łyżeczka liści na jedną filiżankę) i w odpowiednim czasie (około 3 – 5 minut) smakują wybornie. Ważne jednak, aby pamiętać o odpowiedniej temperaturze wody. Wrzątkiem zalewamy herbatę czarną, natomiast pozostałe rodzaje wodą o temperaturze około 70 C. A Wy w jaki sposób parzycie herbatę? Macie swoje ulubione gatunki tego napoju?

Komentarze

~ Mimisia
27.10.2017r. 21:06
1   + -   0
Ja kocham te sztuczne lipton ajs ti kocham ja ma duzo witaminy ce i wapnia. ❤❤❤❤
~ Herbatopij
22.09.2017r. 14:10
0   + -   1
ja lubię ♥herbatę♥ zieloną i ciesze ♣ się że ma witaminki ;)
  
 

Komentarze

  
 
~ Mimisia
27.10.2017r. 21:06
1   + -   0
Ja kocham te sztuczne lipton ajs ti kocham ja ma duzo witaminy ce i wapnia. ❤❤❤❤
~ Herbatopij
22.09.2017r. 14:10
0   + -   1
ja lubię ♥herbatę♥ zieloną i ciesze ♣ się że ma witaminki ;)

Top Dyskusje

~ Rebel 2017-11-20 06:38:06

Niezła bajka D+3 ? Mi facet nadał polecony ekonomiczny 6 listopada, dziś mamy 20 i przesyłki nie ma. To jest już 2 tygodnie,...

~ V 2017-11-20 06:02:29

1000W = 103 W Einstein miałby kłopoty ze zrozumieniem tego równania.

~ Dd 2017-11-19 20:59:58

Ja wysłałam list przed południem w piątek, minął już tydzień a list nie dotarł do adresata, poczta Pińczów